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【財經觀察】餐桌上的通脹不是說來就來
 時間:2019-05-23 信息來源:中國證券報
        近期,民生品種漲價態勢蔓延。繼豬肉大漲、“水果不能自由”之后,大蒜價格也顯著上漲。在食品端等價格上漲預期下,市場上關于通脹上漲的聲音再起。實際上,雖然個別種類食品價格上漲較明顯,但從全局角度看,物價并不具備全面上漲的基礎。
        近兩個月來,CPI同比漲幅有所提高,進入“2時代”,同比分別上漲2.3%和2.5%,但這主要呈現的是結構性上漲特征,不具備全面上漲基礎。國家信息中心財政金融研究室數據顯示,今年前4月,食品價格同比上漲3.2%,約拉動CPI上漲0.62個百分點,對CPI上漲的貢獻率為29.7%;非食品價格上漲1.7%,約拉動CPI上漲1.48個百分點,貢獻率為70.3%。相對而言,非食品價格對物價上漲的貢獻率明顯高于食品端。
        此外,最近不少水果、蔬菜走勢漲價主要與氣候因素有關。此前我國南方地區出現霜凍和持續的陰雨天氣導致部分果蔬產地出現減產情況。在供應減少的情況下,漲價現象不斷蔓延。然而,隨著天氣好轉,供應量將會增加,未來漲勢難以為繼。以蘋果為例,一方面,由于去年全國蘋果減產25%左右,庫存減少助推蘋果價格不斷走升。然而,就今年產區天氣來看,截至目前,產區尚未出現顯著異常情況,市場預計新季蘋果收貨方面不會出現太大問題。另一方面,蘋果作為非生活必需品,價高必會抑制市場需求,隨著需求端逐漸走弱,高價行情恐難持久。
        對于生豬價格而言,雖然生豬存欄量仍在持續走低,但隨著豬肉價格不斷回升,必定吸引養殖戶的補欄積極性,在未來供應端出現回暖之后,也會減緩價格漲勢。另外,我國已建立生豬價格預警機制,后期豬肉價格并不具備大漲的基礎。
        整體來看,鮮菜、鮮果價格上漲主要是受到天氣因素沖擊,漲勢不具持續性;而隨著生豬補欄積極性提高,豬價走高趨勢也將受到抑制,因此未來食品端價格對通脹的拉動作用有限。